内容标签：补剂科普 HMB 真正功用

　　今天来聊聊HMB。

　　这玩意全称是：β-羟基-β-甲基丁酸盐，它是近年来又又又被热炒的补剂。

　　我用“又又又”，是因为在十年前，索队刚开始健身的时候，这玩意就已经很常见了。

　　只是风水轮流转，这两年轮到它啦！

　　HMB，实际上是亮氨酸的代谢物之一（5%左右），这也是卖家喜欢炒作的地方。

　　说什么“升级版BCAA、升级版亮氨酸”之流。

　　因为它来自于亮氨酸，所以会继承一些亮氨酸的作用。

　　说到这里，又要开始说说亮氨酸了。

　　亮氨酸，实际上是人体必需氨基酸之一，也是研究比较多的一种氨基酸。

　　因为是必须氨基酸，所以意味着亮氨酸会有一些比较有价值的作用，例如：亮氨酸是mTOR激活剂[1]，它可以因此刺激蛋白质合成，这个作用目前已经被证实比其他氨基酸更强[2]，并且似乎在训练中服用效果更佳[3]。

　　在对抗肌肉分解上，亮氨酸是有一定作用的，但目前而言，该作用还是主要体现在老人或者疾病等特殊情况下[4][5]。

　　说人话就是：亮氨酸是必须氨基酸，它是氨基酸中刺激蛋白质合成最强的存在，它也可以抑制因为特殊原因导致的肌肉分解。

　　那么广告宣传中主要说的是：

　　HMB继承了亮氨酸的作用，并且更高效。

　　答案是：假的！！！

　　HMB尽管是亮氨酸的“儿子”，但目前的研究却表明：

　　●没有继承亮氨酸促蛋白质合成的效果。

　　也就是“增肌”上，不如直接服用亮氨酸或者BCAA（当然不是说吃了亮氨酸和BCAA就能增肌）[6]。

　　在有的实验里，HMB的增肌效果不如安慰剂。

　　所以，依靠HMB增肌的念想，可以放弃了。

　　●它可能在抑制肌肉分解上有所造诣，但我们需要更多证据。

　　首先抑制肌肉分解的作用，HMB在老人、癌症患者身上确实比较明显[7][8]。

　　其次，又有对比使用3.42g HMB与3.42g亮氨酸的研究指出，HMB比亮氨酸更好的对抗肌肉分解。

　　之后又有一项在女子柔道运动员身上实验表明，每天3g的HMB摄入并没有比安慰剂更能抵抗肌肉分解。

　　所以索队认为，相关实验还是过少。

　　目前我们只能说：可能HMB更好的抗肌肉分解，但还需要更多研究支撑。

　　想说明什么？

　　HMB或许会有实际的作用，但就现在研究不透彻的情况下。

　　增肌的人群完全不应该使用HMB。

　　而减脂的人，花较多的钱购买HMB也是不理智的（有钱、心理作用者除外）。

　　首先，你应该做好训练、饮食，吃什么？怎么练？

　　（增肌文章，点击可读：《从青铜到王者：健身增肌者最全手册》）

　　然后，补足基础补剂，先不要尝试花里胡哨的补剂。

　　最后，坚持，坚持，坚持！

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