想吃火锅不胖？做梦！胖得少，有招！

我朝人民对火锅的热爱犹如滔滔江水滚滚向东流，绵延不绝历经上下五千年也没有中断过。

直到…………………………你说你要减肥。

相！信！我！不管任何时候，吃火锅都不是减肥者应该思考的问题。明星吃火锅并不是你想象的吃火锅，你要吃红锅别个是清汤锅涮菜。

夏天吃火锅减肥只是吃货们为满足自己的口腹之欲找的借口。不过，冬天吃火锅真的是一件很温暖的事。

如何吃火锅才能满足口腹之欲之时，又能降低罪恶感，不要胖的那么明显。

只能说首先选择清汤锅，正确的锅底选择你就成功了一大半。但火锅不吃红汤还叫火锅吗？？？

所以，本篇只针对和服务那些忍不住控制不了对红汤锅底热爱的人士。

附上各种锅底热量图，以示警惕：

老北京涮锅（0千卡/100g）、潮汕牛肉锅（30千卡/100g）、海鲜锅（72千卡/100g）、羊蝎子锅（180千卡/100g）、东北白肉锅（309千卡/100g）、红汤锅（523千卡/100g）。

红汤锅真的很罪恶！

So，选锅上我们一定要慎重，那就点个鸳鸯锅。红汤吃荤，清汤吃素，主素辅荤。

还有就是餐前小食要小心，现在很多火锅店都推出很多餐前小吃，甚至会给顾客在等位期间安排很多贴心小零食，大多都是油炸食品和糕点等，这些都含有很多反式脂肪，也是致胖小能手。

吃火锅不长胖真的是一门学问，没学好不用功都会失败，所以不要轻易妄想吃火锅不胖，还是尽量控制，实在控制不了就跟着人马妞这样，其实也是很美味的一餐火锅。

祝福大家这个冬天吃嘛嘛香，吃嘛嘛不胖！

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