减肥是一个充满了错误信息的领域，受这些错误信息影响，减脂者很容易陷入进五花八门的误区中。

　　相信每一位战斗在减肥一线的同志们都听说过各种所谓“减肥秘诀”，尝试过很多“减肥奇招”。BUT，很多所谓的减肥秘方和理论真的科学吗?

　　谣言1：减肥期间吃主食会胖?

　　很多人说：要减肥就不能吃主食!主食碳水化合物高，会胖的!

　　这就让人联想到了一个之前比较火的减肥方式：哥本哈根减肥法。其实就是极低碳水、高蛋白、高脂肪饮食，与最近热议的生酮饮食也比较相似。这两种相似的减肥方法，都会在短期内的确会导致体重明显下降，但是长期来看，是很不建议的。这并不是一个合理的饮食模式!不仅会导致身体机能的紊乱，而且一旦停止就容易立刻反弹。

　　谣言2：减肥期间不可以吃猪肉?

　　昨天我在一家牛肉餐厅吃饭，听到邻桌的几个中年女性在讨论减肥的问题。其中一个说：“减肥啊，就得吃牛肉，牛肉不长肉，吃猪肉胖人!”

　　其实这个说法我听过很多次了，吃牛肉就不长肉吗?猪肉就增肥那么明显?牛肉每100克19.54克脂肪，猪肉每100克17.04克脂肪。其实也差不多啦!关键也是要看不同的部位的，对于精肉来说，能量都差不多。没有必要分的那么苛刻，吃猪肉的精肉并不一定就会胖人。

　　无论什么肉，减肥期间都是可以吃精肉部分的，并不是要严格的限制肉的种类。

　　谣言3：吃素不吃肉就能减肥?

　　有些人认为肥胖是因为吃肉导致的，只要吃素不吃肉，就不会胖。

　　如果你有这个想法，你就错了!素食人群的问题在于，很容易营养不良，营养不良也是导致肥胖的一个原因。而且吃素的人有很多如果不吃豆制品，还会导致蛋白质摄入的少，肌肉的合成减少。还有仿荤素菜，在制作过程中加入了大量油脂和调味料，并且常用油炸的方式来保证口感。

　　另外，素食者很容易过量摄入碳水化合物从而导致发胖。

　　谣言4：运动减肥可以吗?

　　健身房的顾问们每天都会在外面发传单：快来健身吧!运动减肥，完美体形……也有很多人受到了“教育”，开始自己的健身减肥之路。结果就是各种关节疼痛，停下来以后又胖了回去!

　　减肥大部分还是需要通过控制饮食来实现，但是运动也是必不可少的一部分。只不过不建议完全的靠运动去减肥。

　　“我太难了……”停下来以后，还不注意饮食，真的还会胖回去的!当你停止运动以后，肌肉就会慢慢流失，新陈代谢减缓，如果没有控制饮食就会变得更加容易长膘。

　　谣言5：脂肪是不是吃的越少越好?

　　当然不是!很多人减肥期间会可以的不吃脂肪，觉得吃脂肪越少，减重效果越好!结果你会发现：开始便秘了、皮肤干燥了、激素失调了……

　　减肥最主要的是能量的消耗大于摄入以及营养均衡，如果不吃脂肪，或者脂肪吃的特别特别的少，反而会对减肥产生负面影响。

　　健康脂肪在适量摄取的情况下对我们的健康非常重要，而且可以通过增加饱腹感来帮助减肥。还能够有利于润滑肠道，帮助排便。每天建议20g以下。

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