赛普小编发表于2021-08-10 02:34
健康的食物加不健康的吃法等于不健康。
我们通过以下四种食物来告诉你,什么才是健康的吃法。剩下的就靠你举一反三,寻找更多的健康饮食之道。
健康食品:烤鸡
不健康的吃法:烤鸡加烧烤酱
虽然鸡胸肉是健康的食品,但在烤鸡胸肉时,往上面抹些烧烤酱就会使健康的食品变得不健康了。因为,烧烤酱汁含有很多的糖和热量,这会使你在吃鸡胸肉的同时,额外摄入100千卡热量。
你可以用盐、酱油、胡椒粉等佐料,配制低热量的调料来代替烧烤酱。在烤鸡胸肉之前,用自己配置的调料把鸡胸肉腌制几个小时。这样,既能保证烤出来的鸡胸肉美味可口,又不会增加热量的摄入。若嫌麻烦的话,可以去超市选择含糖量较低的烧烤酱汁。
健康食品:沙拉
不健康的吃法:加不含油脂的调料凉拌的沙拉
很多人都以为,用不含油脂的调料凉拌的沙拉是健康的。不幸的是,这是一种使健康的食品变得不健康的处理方法。只要看看常见的低脂肪沙拉调料的营养成分表你就会发现,虽然它们的脂肪含量不太高,但是,大都含有较多的糖,而糖能促进胰岛素分泌,从而促进体脂储存。
由于沙拉中所含的一些维生素是脂溶性的,因此,它们需要和脂肪同时摄入才能被身体吸收。所以选择含有少量脂肪的沙拉调料效果会更好。避免这种不健康饮食习惯的关键,就是沙拉里的调料不要添加太多,以免额外摄入太多热量。
健康的食品:全麦面包
不健康的吃法:全麦面包加奶油奶酪
如果你在吃全麦面包时往面包上抹些奶油奶酪,就会使原本健康的食物吃得不健康了。因为奶油奶酪只能带给你很少量的蛋白质,但却含有大量的饱和脂肪酸。
最好的解决办法就是放弃奶油奶酪,转而使用纯天然的花生酱。花生酱中含有较多健康的脂肪、较少的糖,所以是更健康的选择。如果你想摄入更多的蛋白质的话,也可以用全麦面包夹煎鸡蛋吃。
健康的食品:蔬菜炒瘦肉
不健康的吃法:蔬菜炒瘦肉配白米饭,以及在炒菜时使用预包装的混合调味料 。
晚餐时选择蔬菜炒瘦肉,是摄入大量蔬菜及蛋白质的好办法。但在做蔬菜炒瘦肉时最容易犯的错误,首先是使用预包装的混合调味料,其次就是配着蔬菜炒瘦肉吃几碗白米饭。
白米饭的脂肪和热量虽然很低,却会对你的血糖水平产生很大的影响。一般情况下,我们应尽量避免在晚餐后让血糖水平剧烈波动。为此,你最好选择糙米饭配蔬菜炒瘦肉来吃。此外,炒菜的时候,最好自己准备调味料,而不要买预包装的混合调味料,以免摄入过多的糖。
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