锻炼之前所吃的食物与进餐时间的选择非常重要。如果饱餐后马上就锻炼，往往会出现恶心、呕吐、乏力甚至肌肉痉挛。之所以出现这种情况，是因为身体这时需要把大量血液运往消化系统，从而相应削弱了对肌肉的血液供应。而空腹锻炼会导致低血糖，使人感到气短乏力、头晕目眩、冷汗淋漓。

　　对于进食后多久才能锻炼，如果你锻炼之前的那顿饭吃了很多蛋白质、纤维素以及脂肪类食物，那就应当4个小时后再从事锻炼。当然，如果锻炼前吃的食物数量很少，没有任何饱腹感，那样即使立刻开始锻炼也不会有任何问题。

　　我们的身体喜欢把碳水化合物作为能量来源，因而锻炼之前所吃的食物应当包括大量碳水化合物，比如面包、面条、水果以及蔬菜等。不过，我们也不必忌讳蛋白质与脂肪类食物，但一定要适量。

　　如果在锻炼前感到有点饥饿，不妨来点零食以救急，比如吃一片水果，喝一听运动饮料或者一杯果汁等。

　　锻炼之后，身体的肌肉组织需要营养物质来恢复体能。在锻炼之后的2小时之内可以吃一些包括蛋白质、复合碳水化合物以及有益于健康的脂肪在内的食物。能量棒或者全麦谷物制作的瘦火鸡肉三明治不失为锻炼之后的上佳补给。

　　及时补充水分对于维护身体健康非常重要，因为你在锻炼期间随着流汗会丢失大量水分。要在锻炼前后1小时左右分别饮用一杯水，锻炼期间也可适时小口补水。

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